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Food History

भोजन इतिहास

दाल-बाटी की 1300 साल पुरानी कहानी, मेवाड़ के प्रिंस लक्ष्यराज सिंह की जुबानी

DR.UDAY PRAKASH 16-Sep-2023
भोजन इतिहास

भारत नहीं ईरान का है समोसा, देश के इन राज्यों में है इसके अलग-अलग नाम और टेस्ट

DR.UDAY PRAKASH 16-Sep-2023
भोजन इतिहास

क्या सच में मुगल बादशाह शाहजहां की रसोई से जन्मा है आगरा का पेठा?

DR.UDAY PRAKASH 14-Sep-2023
भोजन इतिहास

हिन्दू धर्म के नस-नस में समाहित है पान, पढ़ें पूरा इतिहास

DR.UDAY PRAKASH 26-Mar-2024
भोजन इतिहास

जलेबी से जुड़ी है इमरती की रोचक कहानी!

DR.UDAY PRAKASH 13-Sep-2023
भोजन इतिहास

अकबर की मुर्गियां : कस्तूरी तेल से मसाज और खाने के लिए केसर के दाने

DR.UDAY PRAKASH 29-Jun-2025
भोजन इतिहास

छत्रपति शिवाजी महाराज का पसन्दीदा भोजन जानते हैं आप?

DR.UDAY PRAKASH 18-Jun-2025
भोजन इतिहास

बाबर से लेकर औरंगजेब तक : आमों के प्रति दीवानगी का रोचक इतिहास

DR.UDAY PRAKASH 04-Jun-2025
भोजन इतिहास

विश्व प्रसिद्ध कोफ्ते की हिन्दुस्तान में पॉपुलर होने की रोचक स्टोरी

DR.UDAY PRAKASH 21-Apr-2025
भोजन इतिहास

महज 300 साल पहले पपीते से अनजान था भारत, कैसे इतना पॉपुलर हुआ यह फल?

DR.UDAY PRAKASH 03-Mar-2025
भोजन इतिहास

बेहद लजीज व्यंजन पालक पनीर का पुर्तगालियों से है खास कनेक्शन

DR.UDAY PRAKASH 25-Feb-2025
भोजन इतिहास

दक्षिण भारतीय पायसम का भगवान श्रीराम के जन्म से है खास कनेक्शन

DR.UDAY PRAKASH 21-Jan-2025
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