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Food History

भोजन इतिहास

बिरयानी का सम्पूर्ण इतिहास और इसकी लजीज वैराइटीज

DR.UDAY PRAKASH 16-Aug-2024
भोजन इतिहास

कौन-कौन से मुगल बादशाह थे पंचमेल दाल के दीवाने?

DR.UDAY PRAKASH 05-Aug-2024
भोजन इतिहास

मंगोल शासक चंगेज खान से जुड़े लजीज व्यंजन ‘चिकन चंगेजी’ का रोचक इतिहास

DR.UDAY PRAKASH 18-Jul-2024
भोजन इतिहास

चम्पारण हांडी मटन के पॉपुलर होने का राज जानते हैं आप?

DR.UDAY PRAKASH 13-Jul-2024
भोजन इतिहास

मुगलिया रसोई से जन्मे इन 10 लजीज पकवानों का है हर कोई दीवाना

DR.UDAY PRAKASH 24-Jun-2024
भोजन इतिहास

भारत में 8000 साल पुराना है पापड़ का इतिहास, जानिए कैसे हुआ लोकप्रिय?

DR.UDAY PRAKASH 03-Jun-2024
भोजन इतिहास

अवध के नवाब आसफुद्दौला से जुड़ा है लजीज पकवान निहारी कुलचे का इतिहास

DR.UDAY PRAKASH 15-May-2024
भोजन इतिहास

ईरानी डिश रोगन जोश आखिर कैसे बना कश्मीर का लोकप्रिय व्यंजन?

DR.UDAY PRAKASH 25-Apr-2024
भोजन इतिहास

दिल्ली के किस सुल्तान का सबसे पसंदीदा व्यंजन था मुर्ग मुसल्लम?

DR.UDAY PRAKASH 21-Apr-2024
भोजन इतिहास

बाबर से लेकर औरंगजेब तक, इन 6 मुगल बादशाहों को किस तरह के पकवान बेहद प्रिय थे?

DR.UDAY PRAKASH 12-Apr-2024
भोजन इतिहास

ईरान के अतिस्वादिष्ट व्यंजन बामीह से जन्मा है गुलाब जामुन, शाहजहां और लॉर्ड केनिंग से जुड़ा है किस्सा

DR.UDAY PRAKASH 10-Mar-2024
भोजन इतिहास

बिहार और पूर्वी यूपी की पॉपुलर मिठाई खाजा का है भगवान बुद्ध से खास कनेक्शन

DR.UDAY PRAKASH 07-Jan-2024
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